Puttersjaus Gård ligger i Rute på norra Gotland.

Den drivs av Anders och Lotta Bogren som är den femte generationen Bogren på gården.

Vi har fjällkor, lamm och höns.

Vi bedriver ett småskaligt jordbruk och har för tillfället 8 mjölkande fjällkor

som vi mjölkar morgon och kväll. Det ger 40-50 Liter per dygn.

Vi planerar för att ha mellan 10-15 kor så att vi hamnar på ca 100 Liter per dygn.

Utöver de mjölkande korna så har vi kalvar, kvigor, stutar och sinade kor, så för tillfället är det 39 fjällisar på gården.

Kalvarna går kvar hos korna och har fri tillgång till mjölk så mängden mjölk varierar dagligen.

Våra djur äter inget köpt kraftfoder utan är i huvudsak uppfödda på gräs. Vi ger en liten giva (portion) med egenodlad krossad säd till dem vid den dagliga hanteringen.

Våra mejeriprodukter är minimalt processade och hanterade och vi förädlar dem direkt efter mjölkningen.
I mejeriet pastöriserar vi mjölk och tillverkar
filmjölk, yoghurt och ibland lite ost. Mjölken tappar vi upp i flaskor när den håller 77 grader och kyler sedan ner den i ett isvattenbad.
I filmjölk och yoghurt är det inga tillsatser förutom själva bakteriekulturen.

Har ni frågor så ring Lotta på 0705950225 och är ni på Gotland är ni välkomna att komma och hälsa på oss och djuren 🙂

Mvh Anders och Lotta Bogren